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Le recensioni
Adesso - dic. 2008
Lorenzo totò il signore delle erbe - mar. 2008
Dietro l'etichetta - feb. 2008
La qualità nell'industria alimentare - feb. 2008
Le regioni in pentola e l'arte del Mangiarsano - apr. 2006
Matematica in Cucina - mag. 2004
L'utopia del tartufo bianco - set. 2003
Cucina del Piemonte collinare e vignaiolo - giu. 2002
Le Vie del Riso - dic. 2001
Spunti e spuntini letterari - feb. 2001
Il Rosso & il Bianco - dic. 2000
Dalle terre del riso - dic. 2000
Adesso: 365 giorni da vivere con gusto
Come risparmiare tra le mura domestiche
di Paolo Massobrio

Tra generazioni si sono persi dei saperi. Con questo libro vogliamo riportare il gusto nelle case, raccontare che c'č un ordine secondo cui alimentarsi, ma anche un ordine per rendere accogliente la propria casa. Se vogliamo, questo libro per la famiglia che ha la scansione di un'agenda nasce per salvare il posto a tavola, ma anche per parlare della tradizione, nel senso di ciņ che dal passato vale nella vita odierna


Il volume è pubblicato da:
Comunica Edizioni

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