La birra d'Erica scozzese, prodotta secondo un'antica ricetta, che fu proibita al tempo dell'"unificazione" di Scozia ed Inghilterra (tra le leggi vessatorie, l'Inghilterra impose che la birra dovesse essere fatta solo con il Luppolo, che non cresce in Scozia), e riscoperta di recente. Il sito ufficiale del produttore è http://www.williamsbrosbrew.com/beerboard/bottles/fraoch-heather-ale