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News

30/12/2013 - La Lenticchia della Valle Grana

Tre noti ristoranti della Valle Grana adottano la lenticchia locale.
Nei menų di capodanno, creati dai bravi chef del ristorante il Portichetto di Caraglio, della Locanda da Elisa di Pradleves e dell’Osteria da Marė del Colletto di Castelmagno, verranno cucinate le gustose e rare lenticchie ritornate ad essere coltivate, negli areali di Caraglio e della Valle Grana, dopo una lunghissima assenza, tanto da essere diventata una coltura dimenticata.

vallegranameamour.blogspot.com

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