Sei un nuovo utente.... Registrati per i nuovi servizi! All times' favorites Le ricette di Pierre Il quaderno di casa Magnaghi-Zorzoli Mailing list Altri siti golosi Té e dintorni Vetrina Biblioteca Per una visione migliore del sito... Per i professionisti... Chi siamo? I vitigni del Piemonte The Best of Cucina.Ita & cooknet Le ricette di Pierre Questo è il grosso archivio di ricette mantenuto da Roberto Piola nel corso degli anni. Le ricette, originariamente in formato testo, sono state poi trasformate in LaTeX per formare l'archivio http://www.ilpiola.it/oldsite/~piola/pierre/LEGGIMI.html (ex http://www.ihnet.it/~piola/pierre/LEGGIMI.html), ed infine passate in html e messe a vostra disposizione qui. Si ringraziano tutti gli amici che hanno reso possibile questa raccolta, in particolare Enza L. per la revisione puntigliosa delle ricette ed Agostino Gabotti, per il regolare invio. Ed ora, bando alle ciance: ACCEDI ALL'ARCHIVIO PER CATEGORIA Ultime ricette inserite Note sulle fonti citate Note sulle unità di misura La vecchia introduzione Scarica l'intero archivio (.zip) (non è detto che sia sempre aggiornatissimo)