 Le ricette di PierreBARCHETTE CON POLLO
Provenienza: RAI Televideo
Data: 15/8/1994
Ingredienti:
Dosi per 4:
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1 | confezione | pasta sfoglia | surgelata Findus
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200 | g | petto di pollo | lessato
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6 | cucchiai | maionese
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1 | cucchiaino | senape
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1 | cucchiaino | succo di limone
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| | sale
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1/2 | | peperone rosso | arrostito e sottolio
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Ridurre il pollo lessato a listarelle.
Amalgamare la maionese con la senape e
il limone, incorporare quindi il pollo.
Confezionare con la pasta sfoglia delle
barchette da cuocere in forno. Riempirle
con il composto e decorarle con il peperone
a listarelle.
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