 Le ricette di PierreBOCCONCINI FANTASIA
Provenienza: RAI Televideo
Data: 23/8/1992
Ingredienti:
Dosi per 6:
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100 | g | formaggio berna | tagliato spesso
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100 | g | fontina
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| | sottaceti
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| | salame
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| | prosciutto
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| | wurstel
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| | prezzemolo
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| | ravanelli
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| | noci
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1 | | uovo sodo | grattugiato
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Tagliare a cubetti i formaggi, disporre
su ogni cubetto un po' di prezzemolo,
salame, noci; oppure wurstel, prosciutto,
sottaceti, uova: fermate il tutto con degli
stuzzicadenti.
Questi gustosi bocconcini sono particolarmente
adatti per cene fredde o come antipasto.
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