Provenienza: RAI Televideo
Data: 11/4/1995
cannoncini_speciali
Ingredienti:
Dosi per 4:
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1 | confezione | pasta sfoglia | Findus
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30 | g | burro
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30 | g | farina
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1/4 | l | latte
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4 | cucchiai | grana | grattugiato
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50 | g | mortadella
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50 | g | prosciutto cotto
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| | sale
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Preparare una besciamella con burro,
farina e latte, cuocere per 10'; unire
grana, prosciutto e mortadella tritati
e salare. Adagiare il composto sulla
pasta sfoglia scongelata e tagliata a
strisce; arrotolare formando dei cannoncini, cuocere
in forno per circa 20'
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