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 Le ricette di PierreCIAMBELLINE SALATE
Provenienza: Quaderno Del Basso-Orsini
Data: 13/8/1994
1 | bicchiere | olio
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1 | bicchiere | vino
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| | sale
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| | pepe
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| | origano
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| | farina
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Impastare sul tagliere tutti gli ingredienti, formare le
ciambelline, gettarle un po' alla volta nell'acqua bollente leggermente
salata ed estrarle tirarle fuori non appena vengono a galla. Disporle in
una teglia unta ed infarinata e cuocerle al forno a temperatura media. Se
necessario, se si nota che si cuociono più sotto che sopra, dopo un po'
rigirarle.
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