Le ricette di PierreENTRE'E AL CAMEMBERT
Provenienza: Agostino Gabotti (aggabott@tin.it)
Data: 21/4/2003
Ingredienti per 4 persone
| 4 | confezioni | Camembert |
| | miele | (del tipo a piacere) |
| gherigli | noce |
| 12 | fette | pane | (dal tipo Francesino) |
Preparazione:
- Eliminare tutto quanto vi è attorno al formaggio ed avvolgerlo nella carta d'alluminio
- Mettere il formaggio su una placca da forno ed infornare a 180o per 25 minuti
- Trasferire il Camembert sul piatto da portata
- Mettere 3 fette di pane, già tostato, nel piatto e versarvi sopra, a filo, il miele
- Aggiungere i gherigli di noce come guarnizione
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