PANZANELLE

Provenienza: RAI Televideo (Lazio)
Data: 17/5/1993

Spuntini tradizionali diventano antipasti semplici e gustosi.

Tipica della cucina Laziale è la semplice panzanella: una fetta di pane ammollata e condita con pomodoro a pezzi, olio, sale,pepe e aceto.

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