PASTICCINI GALLESI

Provenienza: RAI Televideo
Data: 15/8/1994

Ingredienti:

Dosi per 4:
1	confezione	pasta sfoglia	Findus
150	g	cheddar	o fontina, tagliato in 20 pezzetti
		farina	per la spianatoia
		burro	per la placca

Imburrare la placca del forno. Scongelare la pasta e stenderla con il mattarello in una sfoglia di circa 3 mm di spessore. Ricavare 20 dischi, su ognuno formare un bordo lungo il suo perimetro, disporli sulla placca e passarli in forno già caldo a 180^o. Appena iniziano a colorire mettere su ogni disco un pezzetto di formaggio e portare a termine la cottura. Servirli caldi.

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