Provenienza: RAI Televideo
Data: 19/7/1993
Ingredienti:
Dosi per 4: | | |
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5 albicocche mature |
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400 | g | gelato all'albicocca |
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150 | g | latte |
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1 | cucchiaio | zucchero |
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2 | cucchiai | liquore all'albicocca |
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Lavare le albicocche, snocciolarle e tagliarle
a pezzetti. Metterle nel frullatore
con lo zucchero, il gelato, il liquore
e frullare fino ad ottenere un
composto spumoso ed omogeneo.
Versare il frappè nei bicchieri alti e
servire con cucchiaino e cannuccia.
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