MARSALETTO

Provenienza: Quaderno Del Basso-Orsini (Giuseppina)
Data: 4/5/1994

Ingredienti:

18		noci
1	litro	vino
1	stecca	cannella
1	pizzico	chiodi di garofano
250	g	zucchero
350	g	alcool

Mettere in un vaso noci, vino, cannella e chiodi di garofano ed esporre al sole per 40 giorni, poi filtrare ed aggiungere, per ogni litro ottenuto, 250 gr di zucchero e 350 gr di alcool.

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