Provenienza: RAI Televideo (BIBITE FRIZZANTI)
Data: 15/8/1994
Dosi per 8.
Mondare 300 g. di fragole e lavarle velocemente
in poco vino bianco.
Scolarle, affettarle e farle macerare
per 30 minuti con 1 cucchiaino di zucchero
e poche gocce di aceto di vino.
Frullare le fragole e versarle in una
brocca di vetro e unirvi, lentamente,
una bottiglia di Prosecco ben freddo.
Rimescolare delicatamente e servire.
Torna al menu
