Provenienza: RAI Televideo (LONG DRINK A BASE DI VINO)
Data: 15/8/1994
Dosi per 4.
Tagliare a fettine sottili 1 arancia
con la buccia, 1 limone con la buccia,
1 mela con la buccia e farli macerare
in 1/4 di lt. di vino rosso per 30 minuti
a temperatura ambiente, assieme a
una stecca di cannella spezzettata, 5--6
chiodi di garofano, 1 bicchierino di
brandy e 1 cucchiaio di zucchero.
Aggiungere una bottiglia di vino rosso
e rimescolare bene finché lo zucchero
s
arà ben sciolto.
Passare il tutto in frigorifero per almeno
due ore prima di servire.
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