 Le ricette di PierreFAGIOLINI AL BASILICO
Provenienza: RAI Televideo
Data: 19/7/1993
Ingredienti:
Dosi per 4:
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500 | g | fagiolini
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50 | g | burro
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1 | spicchio | aglio
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| | basilico
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| | sale
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Lessare i fagiolini per circa 20 minuti
in acqua salata, scolarli, metterli in
padella con il burro e l'aglio, cospargerli
con abbondante basilico tritato e
far insaporire per circa 10 minuti.
Regolare di sale, unire altro basilico
e servire.
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