Provenienza: RAI Televideo
Data: 30/4/1996
fagiolini_worcester
Ingredienti:
Dosi per 4:
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500 | g | fagiolini
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| | burro
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| | aglio
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1 | mestolo | brodo
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1 | cucchiaio | concentrato di pomodoro
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1 | cucchiaino | worcester
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Lessare i fagiolini, insaporirli in padella
con burro e aglio. Diluire nel
brodo il concentrato di pomodoro e la
worcester. Irrorare i fagiolini con il
brodo, far addensare la salsa e servire
caldi.
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