FAVE ALL'INGLESE

Provenienza: RAI Televideo
Data: 19/7/1993

Ingredienti:

Dosi per 4:
300	g	fave
50	g	burro
		sale

Sgranare le fave e lessarle in acqua salata in ebollizione, scolarle e sgusciarle.

Metterle in una legumiera e servirle cosparse di fiocchetti di burro.

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