 Le ricette di PierreINSALATA BELLAVISTA
Provenienza: RAI Televideo
Data: 25/4/1994
Ingredienti:
Dosi per 4:
|
|
50 | g | insalata verde | di stagione
|
|
50 | g | radicchio
|
|
1 | mazzetto | rapanelli
|
|
1 | | peperone giallo
|
|
1 | | peperone rosso
|
|
2 | | pomodori | da insalata
|
|
1 | | cipolla rossa
|
|
qualche | foglia | lattuga
|
|
| | olio
|
|
| | aceto
|
|
| | sale
|
|
| | pepe
|
|
|
Pulire tutti gli ingredienti, lavarli
e tagliarli. Foderare con le foglie di
lattuga una insalatiera, porvi tutti gli
ingredienti mescolati tra di loro e
condire con una vinaigrette di olio,
aceto, sale e pepe.
Torna al menu
|
