X Close
This site does not directly profile users.
We use technical cookies (PHPSESSION and COOKIECHOICE) that cannot be disabled but that do not store any personal information.
We display a visitor map by http://www.clustrmaps.com/, that could user cookies outside our control, and some advertisement banners managed by external agencies
. From this screenyou can enable and disable the usage of these services (you can always get this screen from the link at the bottom of every page):
  Clustermaps: on    Advertisment: on    Statistics: on
Since we use google search to index our site, some more cookies may be set by google. Please consult their policy

[OK. I'm happy with all cookies]   [Use only selected cookies]   [No, no cookies please]

Le ricette di Pierre

INSALATA SOLARE

Se dovesse capitarvi un amico vegetariano, provate a sistemare su un piatto da portata rotondo un cavolfiore lesso (meglio ancora al vapore, ma ci vuole un po' più di tempo), circondatelo con un giro di chicchi di Mais al naturale e terminate con un ultimo giro di fettine di carote tagliate a striscioline sottili (tipo Julienne). Dovrebbe risultare un sole stilizzato molto simpatico che potrete accompagnare con una salsa Maionese molto liquida alla quale avrete aggiunto un cucchiaino di Senape ed una punta di pasta d'Acciughe o una vinaigrette semplice semplice. E` sempre verdura, ma, se non altro, appaga la vista!

Provenienza: Daniela Ferlini (FidoNet) 23/12/1992

Torna al menu