 Le ricette di PierreINSALATA WALDORF
Provenienza: RAI Televideo
Data: 8/3/1996
Ingredienti:
Dosi per 4:
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300 | g | sedano di Verona
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2 | | mele
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75 | g | nocciole
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| | maionese
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| | limone
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| | sale
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| | pepe
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Tagliare a dadini mele e sedano, salare,
unire il succo di limone e lasciare riposare
per un'ora. Sgocciolare mele e
sedano, pepare e aggiungere la maionese.
Cospargere con le nocciole tritate in
modo grossolano e mescolare bene.
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