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Le ricette di Pierre

LATTUGA ALLA FRANCESE

Provenienza: RAI Televideo
Data: 15/8/1994

Ingredienti:

Dosi per 4:

1 lattuga romana
3 cucchiai panna liquida
2 cucchiai succo di limone
pepe
sale

Pulire, lavare e trinciare sottilmente la lattuga. Condirla con poco sale, limone e la panna non troppo densa. Mescolare bene e servire.

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