Provenienza: RAI Televideo
Data: 30/6/1995
pinzimonio_assortito
Ingredienti:
Dosi per 4:
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1 | | peperone
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1 | | sedano
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3 | | carote
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1 | mazzetto | ravanelli
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1 | | finocchio
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2 | | pomodori
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3 | cucchiai | maionese
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| | salsa worcester
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1 | cucchiaino | senape piccante
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2 | cucchiai | panna
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Mondare e lavare le verdure e tagliarle
a falde, a bastoncini e a spicchi. Disporle
in una grande insalatiera. Servirle
accompagnate con una salsetta
preparata con maionese aromatizzata con
worcester, senape piccante e poca panna.
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