 Le ricette di PierrePOMODORI ALLA MENTA
Provenienza: RAI Televideo (EGITTO)
Data: 15/8/1994
Dosi per 4.
Lavare ed affettare 500 g di pomodori
da insalata privandoli dei semi. Porre
i pomodori in una insalatiera e condirli
con sale, 2 spicchi di aglio tritati
finemente e 2 cucchiai di menta spezzettata.
Far riposare per 30 minuti e
quindi condire con olio di oliva e servire.
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