 Le ricette di PierreBUDINO ALL'ARANCIA E LIMONE
Provenienza: Quaderno di casa Magnaghi-Zorzoli
Data: 12/12/1992
Ingredienti:
| | succo di 4 arance
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| | succo di 2 limoni
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7 | | tuorli d'uovo
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| | zucchero | secondo la quantità [sic]
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4 | fogli | colla di pesce
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Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il succo delle arance e dei limoni e
la colla di pesce sciolta in poca acqua. Mescolare tutto insieme e far
gelare.
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