 Le ricette di PierreBUDINO DI PANNA MONTATA
Provenienza: RAI Televideo
Data: 9/4/1995
Ingredienti:
Dosi per 6:
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200 | g | biscotti savoiardi
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1/2 | l | panna liquida
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4 | cucchiai | zucchero a velo
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1 | bustina | vaniglia
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| | rhum
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| | canditi
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Montare la panna, unire lo zucchero e
la vaniglia.
Foderare uno stampo da budino con i biscotti, spruzzarli
con il rhum, riempire
con la panna, coprire con uno strato
di biscotti sempre spruzzati di liquore
e mettere in freezer per circa 2 ore.
Capovolgere il dolce, guarnire con i
canditi e servire.
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