 Le ricette di PierreCOPPE AL CIOCCOLATO
Provenienza: RAI Televideo
Data: 11/4/1995
Ingredienti: Dosi per 4:
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1 | | uovo
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2 | cucchiai | zucchero
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1/4 | l | latte
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150 | g | cioccolato | grattugiato
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100 | g | amaretti
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100 | g | mascarpone
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3 | cucchiai | liquore all'amaretto
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Preparare la crema con l'uovo, lo zucchero
e il latte, unire il cioccolato,
il mascarpone, gli amaretti tritati e
il liquore.
Mettere nelle singole coppe, tenere in
frigorifero per circa 2 ore, decorare
con quattro amaretti e servire.
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