Le ricette di PierreCOPPE GOLOSE
Provenienza: RAI Televideo
Data: 11/4/1992
Ingredienti:
Dosi per 4:
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300 | g | mascarpone
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100 | g | zucchero a velo
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1 | tazzina | caffè
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4 | cucchiai | crema di nocciole | in vasetto
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| | nocciole
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Mettere il mascarpone in una terrina,
incorporare lo zucchero, unire il caffè
e la crema di nocciole.
Mescolare, suddividere in quattro coppe, guarnire
con delle nocciole tritate
e mettere in frigorifero per un'ora
prima di servire.
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