Provenienza: RAI Televideo
Data: 15/8/1994
Ingredienti:
Dosi per 4:
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1 | cucchiaino | marmellata di arance
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1 | bicchiere | brandy
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qualche | cucchiaio | zucchero
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| | il succo di un limone
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1/4 | l | panna | montata
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Sciogliere la marmellata con il brandy,
zuccherare a piacere, aggiungere il limone
e la panna montata. Mescolare leggermente
per ben amalgamare gli ingredienti.
Disporre la crema in 4 coppe
da porre in frigorifero per almeno 1
ora prima di servire.
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