 Le ricette di PierreDOLCE BIANCO E NERO
Provenienza: RAI Televideo
Data: 23/8/1992
Ingredienti:
Dosi per 4:
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100 | g | burro
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100 | g | cioccolato | fondente
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100 | g | zucchero
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1 | l | latte
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250 | g | panna | montata
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Far sciogliere al fuoco il cioccolato
con un po' di latte, unire il burro, lo
zucchero e il rimanente latte e far
cuocere mescolando per circa 20 minuti.
Versare in una coppa e mettere in frigorifero
per almeno un'ora.
Decorare con la panna e servire.
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