PANNA GHIOTTA

Provenienza: RAI Televideo
Data: 26/9/1992

Ingredienti:

Dosi per 4:
200	cc	panna liquida
250	g	zucchero
1	pizzico	vaniglia
4		amaretti	grossi
1	tazzina	caffè
1	bicchierino	rhum

Fate bollire la panna aggiungendo 250 g di zucchero e la vaniglia. A bollitura ultimata lasciate raffreddare. Imbevete gli amaretti con il caffè ed il rhum, disponeteli in 4 coppette e ricopriteli con la panna. Mettete in ghiaccio per qualche ora e poi servite.

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