 Le ricette di PierreBISCOTTI INTEGRALI AL MIELE
Provenienza: RAI Televideo
Data: 11/11/1994
Ingredienti:
Dosi per 4: | | |
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200 | g | farina integrale |
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1 | | uovo |
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3 | cucchiai | miele |
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8 | cucchiai | olio extravergine d'oliva |
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1 | bustina | vanillina |
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1 | cucchiaino | lievito in polvere |
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| | burro e farina | per la placca |
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Lavorare con un cucchiaio di legno il
miele e l'uovo, unire la farina integrale, la
vanillina e il lievito setacciati
insieme, versarvi l'olio e continuare a
mescolare. Imburrare e infarinare la
placca da forno e disporvi il composto
formando dei bastoncini con l'aiuto di
una tasca da pasticciere. Cuocere in
forno preriscaldato a 200o per 15 minuti.
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