Provenienza: RAI Televideo
Data: 28/11/1991
Ingredienti:
Dosi per 4: | | |
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200 | g | nocciole tostate |
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200 | g | cioccolato fondente |
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| | zucchero |
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2 | bicchieri | liquore dolce a piacere |
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Tritare finemente il cioccolato e le
nocciole, mettere il trito ottenuto in
una terrina, aggiungere il liquore e
mescolare in modo da ottenere un composto
di media consistenza.
Ricavarne delle palline, passarle nello
zucchero in modo che ne siano ricoperte, sistemarle
negli appositi pirottini
di carta e servirle su un piatto da
portata.
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