Provenienza: RAI Televideo (TRENTINO ALTO ADIGE)
Data: 15/8/1994
Per 4 persone.
Friggere in 50 gr di burro 4 grosse
fette di pane di segale raffermo, porle
sulla carta per eliminare l'unto in eccesso, zuccherarle
e spruzzarle di vino
rosso.
Condirle con un pizzico di cannella e
poi cospargerle sopra e sotto con cacao
amaro.
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