Provenienza: RAI Televideo
Data: 6/2/1995
arance_caramellate
Ingredienti:
Dosi per 4:
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4 | | arance
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| | burro
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| | zucchero
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| | liquore all'arancia
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Sbucciare le arance al vivo, tagliarle
a metà in senso orizzontale e privarle
dei semi.
Adagiarle in una pirofila imburrata,
bagnarle con il liquore, cospargerle di
zucchero e di fiocchetti di burro e
farle cuocere in forno caldo per 5 minuti.Far
caramellare lo zucchero per 5 minuti
sotto il grill e servire.
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