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Le ricette di Pierre

BANANE ALLE PESCHE

Provenienza: RAI Televideo
Data: 22/10/1994

Ingredienti:

Dosi per 4:


4 banane
6 mezze pesche sciroppate
40 g zucchero
200 g panna montata

Tagliate le banane per la loro lunghezza, togliete la polpa lasciando intere le bucce. Tagliate a dadini le banane e le pesche e zuccherate leggermente.

Riempite con la frutta le mezze bucce di banane, coprite con panna montata zuccherata e lasciate in frigo per un paio d'ore prima di servire.

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