 Le ricette di PierreCOPPETTE DI MELE
Provenienza: RAI Televideo
Data: 19/2/1995
Ingredienti:
Dosi per 4:
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2 | | mele renette | grosse
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2 | cucchiai | panna
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2 | cucchiai | zucchero
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200 | g | panna montata | zuccherata
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1 | presa | cannella
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2 | cucchiai | brandy | o rhum
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Tagliare a pezzetti le mele, frullarle
con la panna liquida e lo zucchero, unire
il composto alla panna montata, alla
cannella e al liquore. Mettere in freezer
per 15', quindi distribuire in coppette
e tenere in frigo per 1 ora.
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