 Le ricette di PierreDATTERI E NOCI AL MASCARPONE
Provenienza: Confezione di Mascarpone
Data: 28/5/1994
Ingredienti:
Per 4 persone:
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150 | g | Mascarpone
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8 | | datteri
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8 | | noci
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| | zucchero a velo
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| | rum
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| | mandorle | tritate
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Dividete a metà le noci ed i datteri privati del nocciolo. Mescolate in una
ciotola il mascarpone con lo zucchero a velo ed il rum fino ad ottenere una
crema omogenea con la quale farcirete i datteri e le noci, ricostruendoli.
Ponete i datteri e le noci su di un piatto, guarnendoli con le mandorle
tritate fini e serviteli dopo averli tenuti in frigorifero.
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