Le ricette di PierreDESSERT TROPICALE
Provenienza: Confezione di mais
Data: 23/2/1995
Ingredienti:
Dosi per 4:
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8 | fette | ananas
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8 | cucchiai | mais
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| | panna | montata
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| | mandorle dolci | tostate
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1 | bicchierino | liquore dolce
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4 | | ciiegine | candite
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Mischiate in una terrina i chicchi di mais con le mandorle
tritate ed il liquore lasciando in infusione per alcuni minuti
con le fette di ananes. Sistemate su dei piattini le due fette
di ananes per persona al centro, circondatele con mais e
mandorle, guarnite con une ciliegina candita il centro e
terminate con ciuffi abbondanti di panna montata dolce.
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