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Le ricette di Pierre

FRUTTA A SPICCHI

Provenienza: RAI Televideo
Data: 13/2/1993

Ingredienti:

Dosi per 4:

2 pompelmi
2 arance
2 kiwi
2 mele
vodka
zucchero

Sbucciare al vivo i pompelmi e le arance, pelare al vivo anche gli spicchi e metterli in una terrina, sbucciare e tagliare a spicchi anche i kiwi e le mele e metterli nella terrina.

Spolverizzare di zucchero, spruzzare di vodka, mettere in frigorifero per circa un'ora e servire.

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