Provenienza: RAI Televideo
Data: 20/2/1992
Ingredienti:
Dosi per 4:
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2 | | mele
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2--3 | | arance
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2--3 | | kiwi
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2 | | limoni
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| | liquore | a piacere
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| | zucchero
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Sbucciare le mele, privarle del torsolo
e tagliarle a rondelle; pelare al vivo
le arance e tagliarle a fettine; sbucciare
e affettare i kiwi.
Su un piatto da portata rotondo alternare
una fetta di mela, una di arancia
e una di kiwi formando dei cerchi.
Spruzzare con il succo dei limoni e il
liquore, spolverizzare di zucchero e
servire.
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