X Close
This site does not directly profile users.
We use technical cookies (PHPSESSION and COOKIECHOICE) that cannot be disabled but that do not store any personal information.
We display a visitor map by http://www.clustrmaps.com/, that could user cookies outside our control, and some advertisement banners managed by external agencies
. From this screenyou can enable and disable the usage of these services (you can always get this screen from the link at the bottom of every page):
  Clustermaps: on    Advertisment: on    Statistics: on
Since we use google search to index our site, some more cookies may be set by google. Please consult their policy

[OK. I'm happy with all cookies]   [Use only selected cookies]   [No, no cookies please]

Le ricette di Pierre

MACEDONIA ESOTICA

Ingredienti per 4 persone

2 banane
2 mele (1 golden ed una granny smith)
1 mango (grosso e mediamente maturo)
1 bicchierinoRhum
1 limone di Sorrento
4 Chiodi di Garofano
1 pizzico Zenzero macinato
1 cucchiaioMiele
1 cucchiaiozucchero
acqua

Il giorno prima, mettere a macerare in un vasetto i Chiodi di Garofano, lo Zenzero e parte della buccia del limone con il Rhum ed il Miele.

Qualche ora prima di servire, tagliare la frutta a pezzi, condirla con il contenuto del vasetto, filtrato, il succo del limone, lo zucchero ed aggiungere un po' d'acqua per allungare la bagnetta.

Mescolare bene e lasciare la macedonia al fresco a macerare per qualche ora.

Provenienza: Roberto Piola (roberto@ilpiola.it) 12/06/2003

Torna al menu