MARENE CHELIBRAN

Provenienza: Quaderno di casa Magnaghi-Zorzoli
Data: 25/12/1992

Ingredienti:

1	kg	amarene	senza picciolo
1	hg	alcool
3	hg	zucchero
Mettere per una giornata le amarene a sudare al solleone di luglio. Così sudate si mettono in un barattolo di vetro con l'alcool e lo zucchero. Si mangiano dopo due mesi. Torna al menu