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Le ricette di Pierre

MELE AL LIQUORE

Provenienza: RAI Televideo
Data: 20/2/1992

Ingredienti:

Dosi per 4:

4 mele
4 cucchiai zucchero
1 bicchiere liquore dolce
cannella
vaniglia

Sbucciare le mele, affettarle, metterle in una terrina, cospargerle di zucchero, unire la cannelna e la vaniglia, bagnarle con il liquore e mescolare.

Mettere le mele in una grande coppa, porre in frigorifero per circa 1 ora e servire.

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