 Le ricette di PierreMELE AL MIELE
Provenienza: RAI Televideo
Data: 6/5/1995
mele_miele
Ingredienti:
Dosi per 4:
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4 | | mele | delizia
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1 | | limone
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5 | cucchiai | miele | fluido
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4 | cucchiai | marmellata | a piacere
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10 | | noci
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Togliere i torsoli alle mele, disporle
in pentola con 3 scorzette di limone.
Sciogliere il miele in tanta acqua sufficiente
a ricoprire le mele. Portare a
bollore e cuocere a fuoco medio per 30'
circa. Disporre le mele sul piatto, sciogliere
la marmellata nello sciroppo rimasto
e cuocere per qualche minuto, poi
versarlo sulle mele. Cospargere le mele
con le noci sminuzzate e servire.
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