Provenienza: RAI Televideo
Data: 22/10/1994
Ingredienti:
Dosi per 4: | | |
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2 | | meloni | da circa 600 g. l'uno
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| | Porto |
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Lavare i meloni, asciugarli, tagliarli
a metà nel senso della larghezza e con
un cucchiaio estrarre i semi e i filamenti.
Adagiare i mezzi meloni in un piatto da
portata, riempire la cavità al centro
con il Porto e servire.
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