 Le ricette di PierreGELATO CON I MIRTILLI
Provenienza: RAI Televideo
Data: 23/9/1992
Ingredienti:
Dosi per 4:
|
|
300 | g | gelato di limone
|
|
350 | g | mirtilli
|
|
4 | cucchiai | zucchero
|
|
2 | bicchierini | Gin
|
|
1 | | limone
|
|
| | vino bianco
|
|
|
Lavare i mirtilli in poco vino, sgocciolarli,
unirvi lo zucchero e la scorza
grattugiata del limone e far insaporire
per circa 2 ore in frigorifero.
Mettere in una grande coppa uno strato
di gelato, ricoprire con i mirtilli,
continuare fino ad esaurimento degli
ingredienti, versare il gin e servire.
Torna al menu
|
