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Le ricette di Pierre

GELATO DI YOGURT AL CIOCCOLATO

Provenienza: Luca Croci (FidoNet)
Data: 14/3/1993

80

ml latte
250 ml yogurt intero bianco
130 g zucchero
1 cucchiaio colmo cacao amaro
2 albumi

Stemperate il cacao amaro e lo zucchero con poche gocce di latte, aggiungete tutto il resto e passate in gelatiera. Assaporate con gli amici, o con i nipoti.

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