Questo sito usa cookies. sto lavorando per ripulirlo ed adeguarlo alle direttive dello stato italiano. nel frattempo, se la cosa non vi va, potete o abbandonare la navigazione o disabilitare i cookies nel vostro browser. non capisco come mai lo stato obbliga tutti i webmaster a implementare una pagina per disabilitare i cookies quando tutti i browser piu' diffusi permettono gia' di disabilitarli lato client, ma non ci posso fare nulla.

 
Sei un nuovo utente....
Registrati per i nuovi servizi!

All times' favorites
Le ricette di Pierre
Il quaderno di casa Magnaghi-Zorzoli
Mailing list
Altri siti golosi
Té e dintorni
Vetrina
Biblioteca
Per una visione migliore del sito...
Per i professionisti...
Chi siamo?
I vitigni del Piemonte
The Best of Cucina.Ita & cooknet

Le ricette di Pierre

TORTINE AL CIOCCOLATO

Provenienza: RAI Televideo
Data: 11/11/1994

Ingredienti:

Dosi per 4:

300 g pasta frolla
100 g zucchero
100 g cioccolato fondente
50 g farina
30 g burro
1/2 l latte

Sciogliere il cioccolato nel latte su fuoco dolce. Miscelare zucchero e farina, unire il latte lasciato intiepidire e cuocere per 10' circa mescolando. Togliere dal fuoco e unire il burro a pezzetti. Imburrare e infarinare 4 stampini di 12 cm di diametro, foderarli con la pasta frolla e versarvi la crema. Con i ritagli di pasta decorare a griglia ogni crostatina. Infornare a 180oC per 30'.

Torna al menu

Page by R.P.

Powered By Visiant Outsourcing

Locations of visitors to this page