Provenienza: Maria Maione (FidoNet)
Data: 31/1/1993
Ingredienti:
250 | g | farina di castagne
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2 | cucchiaiate | zucchero
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2 | cucchiaiate | pinoli
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2 | cucchiaiate | uvetta
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| | olio d'oliva
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Metti in una terrina la farina, l'uvetta, lo zucchero, 3 cucchiaiate
d'olio e mescola con una forchetta; inserisci poi dell'acqua tiepida
fino ad ottenere una pastella piuttosto densa.
Ungi una teglia e versaci dentro la pastella, poi distribuisci sul
composto i pinoli e metti in forno a 200 gradi per circa un'ora.
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